醋溜白菜
| 开胃美食！大家在家里也可以试一试哦！ |
【食材与调料】
【主料】白菜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，米醋适量，白糖适量，辣椒圈适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.把白菜洗好备用 |
 | 2.辣椒、大蒜、姜 |
 | 3.把辣椒切小段、蒜切条、姜也切成条状。 |
 | 4.然后爆锅把蒜、姜放入锅中爆香。 |
 | 5.放入白菜翻炒 |
 | 6.白菜炒至变软加入米醋、白糖、和辣椒圈翻炒一分钟出锅即可。 |
 | 7.完成啦！一道美味的开胃菜！ |
【醋溜白菜做法小贴士】
| 小贴士把白菜放进锅后不是很容易去除水分，稍微加一点盐 很快水分就出去了，一定要大火爆炒哦！ |
