自制豆浆

07-09 投稿:紫纯冰蓝
家里的豆浆机各种不满意啊!不管过滤几次仍旧喝起来有豆渣的感觉,所以我一直很讨厌喝豆浆,外面的卖的不是水冲的豆浆粉就是稀得不能再稀,所以我宁愿喝牛奶!现在有了Vitamix6300担心的问题都不是问题了!用小V打的豆浆连豆渣都没有,所有黄豆的营养都被吸收哦!

【食材与调料】

【主料】黄豆80g
【辅料】水适量

【制作步骤】
自制豆浆 1.先将浸泡好的黄豆上锅蒸熟,大概需要20~25分钟左右
自制豆浆 2.将蒸熟的黄豆取适量放入湿杯,加入适量的开水
自制豆浆 3.盖上盖子,调至Hot Soups档,启动。因为黄豆的体积比加大,为了更好的打破细胞壁所需的时间比较长
自制豆浆 4.将煮好的豆浆倒出,还特地用带过滤网的杯子到豆浆,除了打豆浆自身产生的泡沫外,一点渣都看不到

【自制豆浆做法小贴士】
小贴士1.喜欢喝甜豆浆的适当加入糖或者蜂蜜都可以。
2.喜欢豆味浓一点的水少放点或者黄豆多放点,一切根据自己喜好来。

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