自制电饭锅蛋糕
由于家里没有烤箱一直想跟孩子做个蛋糕的,没机会啊。看到豆子们用电饭锅做的,视觉效果还不错。我试了试,没想到味道还挺好的 |
【食材与调料】
【主料】牛奶225ml,面粉150g |
【辅料】油适量,白砂糖适量,鸡蛋3个 |
【制作步骤】
![]() | 1.蛋清蛋黄分里,绝对的蛋清 |
![]() | 2.蛋黄中间爱,糖 |
![]() | 3.加过塞面粉 |
![]() | 4.调好备用,流动状 |
![]() | 5.蛋清加糖搅拌。中间加三次糖 |
![]() | 6.大致发挺就可以了 |
![]() | 7.分三次放入面糊中 |
![]() | 8.拌匀 |
![]() | 9.锅底抹油,倒入面糊,掂一下 |
![]() | 10.用是抹布堵住气孔,跳到保温再焖20分钟 |
![]() | 11.出锅 |
【自制电饭锅蛋糕做法小贴士】
我用筷子搅得蛋清,每5分钟加勺糖。家四次就好了 |