自制炒酱
| 超市的酱都差不多，但自制的炒酱还是别有一番风味的，方便下饭，可以抹在馒头上，抹饼上，做炸酱面等很简单的一份早饭很快就做好了，好吃方便的炒酱，大家都来学学吧 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉150g，大葱2棵 |
| 【辅料】油适量，辣椒适量，豆瓣酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备原材料 |
 | 2.处理原材料，肉切成小块，辣椒和葱切成碎末 |
 | 3.锅中加入少许油 |
 | 4.油烧热之后，放入肉，翻炒 |
 | 5.肉炒成肉干的时候，加入葱和辣椒翻炒 |
 | 6.翻炒出香味 |
 | 7.加入适量的豆瓣酱，不能太少了需要翻炒均匀之后没过其他的原材料 |
 | 8.翻炒几下，酱就炒好了 |
【自制炒酱做法小贴士】
| 没有什么技巧，只是注意不要糊锅就行 |
