自制叉烧
猪腩肉 |
【食材与调料】
【主料】五花肉1000克 |
【制作步骤】
1.第一个:自制叉烧 首先把买回的腩肉洗净去皮,皮不要扔掉,一齐做更好吃 | 2.把不沾锅烧热,不用下油,肉直接下锅煎 | 3.煎到表面有点微黄就可以放“叉烧酱”囖!叉烧酱本来就有味的,所以再放点酱油和水就行了! | 4.要用小火煮,过程中要不断翻动哦,别让酱糊了 | 5.再让它煮干一点,把油煮出来,酱尽量沾到肉上就完成囖 |
【自制叉烧做法小贴士】
猪腩肉 |
【主料】五花肉1000克 |
1.第一个:自制叉烧 首先把买回的腩肉洗净去皮,皮不要扔掉,一齐做更好吃 | 2.把不沾锅烧热,不用下油,肉直接下锅煎 | 3.煎到表面有点微黄就可以放“叉烧酱”囖!叉烧酱本来就有味的,所以再放点酱油和水就行了! | 4.要用小火煮,过程中要不断翻动哦,别让酱糊了 | 5.再让它煮干一点,把油煮出来,酱尽量沾到肉上就完成囖 |