自制菠菜粉
| 前段时间败了个干果烘干机，迫不及待的试了试，先弄了个快速简单的菠菜粉。菠菜粉做好后密封起来可以存放很久的，做蛋糕、面包时用起来很方便。 |
【食材与调料】
【主料】菠菜500g |
| 【辅料】清水适量，盐2勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备菠菜500克。 |
 | 2.把菠菜梗切出。 |
 | 3.将菠菜叶放入清水中，加入两勺盐。 |
 | 4.然后泡浸10分钟。 |
 | 5.再清洗干净，沥干水份。 |
 | 6.将菠菜叶放入烘干机内。 |
 | 7.启烘干机55度，烘干时间为6小时。 |
 | 8.6小时后，用手捏一下菠菜叶，菠菜叶即碎便好。 |
 | 9.将菠菜叶放入大碗内。 |
 | 10.用手把它捏碎。 |
 | 11.再放入料理机内。 |
 | 12.用料理机打成粉沫。 |
 | 13.将菠菜粉倒出过筛。 |
 | 14.多过几遍会更细腻。 |
 | 15.最后用密封袋装起来防潮便可。 |
【自制菠菜粉做法小贴士】
| 小贴士菠菜粉要多打几次才能细腻。 |
