紫薯银耳莲子糖水
在好豆对换了一个很实用的电饭煲,我管这家伙叫小白,不光是可以做饭,做个糖水也是很方便的。在广东喝汤及糖水会很多,这次银耳莲子糖水中,我放了紫薯,不光是色彩好看,更加营养,有时间的豆亲们,可以一试。 |
【食材与调料】
【主料】银耳3朵,莲子100g,紫薯1个 |
【辅料】红枣适量,冰糖50g |
【制作步骤】
![]() | 1.食材准备 |
![]() | 2.将银耳处理成小块, |
![]() | 3.莲子及红枣包水,备用 |
![]() | 4.紫薯先蒸好,去皮切小块,备用, |
![]() | 5.在锅里放上适量的清水,将莲子及大枣放入 |
![]() | 6.再加入紫薯块, |
![]() | 7.最后加入银耳 |
![]() | 8.按二小时煲汤功能键, |
![]() | 9.起锅之前,加入冰糖,拌均匀就可以。 |
![]() | 10.可以趁热,也可以放凉入冰箱冰镇食用。 |
【紫薯银耳莲子糖水做法小贴士】
小贴士紫薯怕麻烦,也可以不提前蒸好,看个人的习惯。 做汤一定要水一次性加够。 |