紫薯银耳羹
| 紫薯是我们家的常备食物，必不可少的，今天宝贝说要喝豆浆，可是家里没有黄豆了，他还偏要喝，没办法就翻翻冰箱看有什么可以代替的，就发现了昨天蒸好的紫薯，还有泡发没用完的银耳，就给他做一个紫薯银耳羹吧，没想到做好了他硬说是奶茶还很爱喝呢 |
【食材与调料】
【主料】紫薯1个，银耳100g |
| 【辅料】冰糖20g，蜂蜜2勺 |
【制作步骤】
 | 1.紫薯蒸熟切块 |
 | 2.银耳泡发撕小朵 |
 | 3.把处理好的银耳紫薯放入豆浆机，加入擀碎的冰糖，加水至水位线 |
 | 4.盖上盖按五谷豆浆键 |
 | 5.提示声响以后倒出，放凉一会加入蜂蜜即可饮用 |
【紫薯银耳羹做法小贴士】
| 小贴士没有技巧，就是蜂蜜要等羹凉一些再放，不然味道怪怪的呢 |
