紫薯山药豆糖水
| 这是一款非常营养的甜品，这个糖水中的两种食材都是非常营养的。山药豆即山药蔓上结的珠状芽。山药豆味甘、性平，入脾、肺、肾三经，可养肺益阴，补肾固精。强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量药用价值高的花青素，花青素是天然强效自由基清除剂。 所以每天晚上喝上一碗这种糖水，不但美味，还可以补身噢！ |
【食材与调料】
| 【主料】山药豆100g，紫薯100g |
| 【辅料】绵白糖适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.取适量山药豆洗净。 |
 | 2. 将紫薯洗净切丁。 |
 | 3.将山药豆放入高压锅内。 |
 | 4. 加入适量水。 |
 | 5.放入白糖，压至材料软烂即可。 |
 | 6.胃寒的可以热钦，喜欢喝凉的糖水的，可以盛出后晾凉再食用。 |
【紫薯山药豆糖水做法小贴士】
| 加水量不宜太多，否则吃不出紫薯的甜味。 |
