紫薯糯米饼

04-06 投稿:爱美食下厨房
紫薯很有营养,尤其是对小儿生长更有好处,我儿子爱吃这个饼,只要他爱吃我就给做,煮着吃很很不错,也可以用它的颜色做面条。

【食材与调料】

【主料】紫薯100g,糯米粉300g
【辅料】油适量,绵白糖适量

【制作步骤】
紫薯糯米饼 1.把紫薯洗净
紫薯糯米饼 2.放在锅里煮熟
紫薯糯米饼 3.煮熟煮透后,把紫薯的皮去掉,放在盆里压成泥放上白糖抓匀
紫薯糯米饼 4.再放糯米粉
紫薯糯米饼 5.活好后醒半小时
紫薯糯米饼 6.揪成剂子压成饼
紫薯糯米饼 7.锅里少放油烧热,放紫薯饼
紫薯糯米饼 8.煎熟
紫薯糯米饼 9.出锅

【紫薯糯米饼做法小贴士】
小贴士煎的时候用小火

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