紫薯牛奶炖蛋
滑嫩的牛奶炖蛋,加上紫薯的点缀,很俏皮哦! |
【食材与调料】
【主料】牛奶300克,鸡蛋2个 |
【辅料】紫薯粒十粒 |
【制作步骤】
1.将鸡蛋打散在碗里搅拌均匀。 | |
2.加入牛奶搅拌均匀。 | |
3.用筛子过滤三次,将杂质去掉。 | |
4.分别装到三个小碗里,撒上紫薯粒。 | |
5.盖上小碟子,大火蒸十分钟即可。 |
【紫薯牛奶炖蛋做法小贴士】
如果喜欢吃甜的,也可以加入适量白砂糖哦! |
滑嫩的牛奶炖蛋,加上紫薯的点缀,很俏皮哦! |
【主料】牛奶300克,鸡蛋2个 |
【辅料】紫薯粒十粒 |
1.将鸡蛋打散在碗里搅拌均匀。 | |
2.加入牛奶搅拌均匀。 | |
3.用筛子过滤三次,将杂质去掉。 | |
4.分别装到三个小碗里,撒上紫薯粒。 | |
5.盖上小碟子,大火蒸十分钟即可。 |
如果喜欢吃甜的,也可以加入适量白砂糖哦! |