紫薯牛奶炖蛋

01-10 投稿:锦色琉璃
滑嫩的牛奶炖蛋,加上紫薯的点缀,很俏皮哦!

【食材与调料】
【主料】牛奶300克,鸡蛋2个
【辅料】紫薯粒十粒

【制作步骤】
紫薯牛奶炖蛋 1.将鸡蛋打散在碗里搅拌均匀。
紫薯牛奶炖蛋 2.加入牛奶搅拌均匀。
紫薯牛奶炖蛋 3.用筛子过滤三次,将杂质去掉。
紫薯牛奶炖蛋 4.分别装到三个小碗里,撒上紫薯粒。
紫薯牛奶炖蛋 5.盖上小碟子,大火蒸十分钟即可。

【紫薯牛奶炖蛋做法小贴士】
如果喜欢吃甜的,也可以加入适量白砂糖哦!

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