紫薯花卷
| 紫薯做出来的东西，颜色非常的漂亮，所以就喜欢上了用紫薯了，昨天有蒸了点紫薯吃，一顿没有吃完，刚好剩下的就做了紫薯花卷，味道非常的好吃！ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉250g，紫薯100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酵母粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.先和面，一块放了紫薯一块没有放，同时都放酵母粉，和好后放到一边醒十分钟 |
 | 2.先把紫薯面团擀成饼，上面撒上少许盐和油 |
 | 3.再把白面团擀成冰，铺在紫薯面饼上，同时也洒少许盐和油，涂抹均匀 |
 | 4.将面皮卷起 |
 | 5.用刀切成小块 |
 | 6.压住小块中间一捏，就出了层次的花卷了 |
 | 7.醒好后就可以入锅蒸了 |
 | 8.大概蒸二十分钟就可以了，关火后两分钟后就可以出锅了 |
【紫薯花卷做法小贴士】
| 做这个花卷只要注意好层次就可以了，尤其我紫薯面和白面有点软硬度不同，所以做出来的花形不是很好看！ |
