紫薯饭团

01-12 投稿:sheery的
这是前一段时间做的饭团,其实女儿每年春游,我都是很偷懒,随便在超市买点面包和蛋糕什么的给女儿做主食,其实,做妈妈的只要稍微用点心,就会给孩子的出游带来不一样的感觉。玩得开心,同样要吃得健康,这难道不是就是每个旅游者的心声吗?“六一”节就要到了,推荐给每个妈妈,带孩子出去玩的时候做上几个,让这份惊喜陪伴孩子度过一个快乐的节日!

【食材与调料】
【主料】紫薯2个,热米饭100g
【辅料】炼乳适量

【制作步骤】
紫薯饭团 1.紫薯洗净,放进食品袋中,加点水。
紫薯饭团 2.在微波炉中转熟。
紫薯饭团 3.晾凉后,将熟紫薯剥去皮,放进保鲜袋中用擀面杖压碎。
紫薯饭团 4.搓成一个个小圆球做为馅。
紫薯饭团 5.取一勺米饭,放在保鲜膜上压扁。
紫薯饭团 6.抹上点炼乳。
紫薯饭团 7.放上紫薯球。
紫薯饭团 8.如图所示,一个漂亮的饭团就做好了。

【紫薯饭团做法小贴士】
1、热米饭黏性好一点,做饭团好成型。
2、炼乳也可直接拌在紫薯里。

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