孜然土豆
宝宝爱吃土豆,怎么做都喜欢吃,孜然上火,一般很少这样做。 |
【食材与调料】
【主料】土豆3个 |
【辅料】小葱1根,孜然粉适量,孜然粒少许,花椒几颗,生抽适量,芝麻油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆洗净削皮,切块放锅中煮熟,煮土豆时放点盐进去容易入味。 |
![]() | 2.煮熟的土豆捞出来,晾干水分 |
![]() | 3.锅中放入少许芝麻油,将煮熟的土豆放入锅中,中小火煎 |
![]() | 4.煎至两面焦黄 |
![]() | 5.依次放入花椒粒,孜然粉,孜然粒,生抽进行翻炒,出锅时放入葱花(喜欢辣的还可以放入辣椒粉) |
![]() | 6.出锅了,有没有很想吃! |
【孜然土豆做法小贴士】
小贴士土豆煮熟要立即捞出来,否则会煮烂,也可以把花椒换成椒盐,也可以加入芝麻哦! |