子姜炒牛肉
子姜是我爱吃的,能改善食欲。 |
【食材与调料】
【主料】子姜20克,牛肉300克 |
【辅料】盐、生粉、鸡粉、,胡椒粉 |
【制作步骤】
1.将子姜洗净切片,牛肉切片后加入盐、料酒、胡椒粉、生粉、生抽拌匀,腌制10分钟。 | |
2.热锅加入花生油,先倒入子姜炒制。 | |
3.再倒入腌好的牛肉快速翻炒。 | |
4.待牛肉全部变色即可起锅装盘。 | |
5.炒好了,开饭了。 |
【子姜炒牛肉做法小贴士】
小贴士起锅加入少许香醋和香菜更好吃。 |
子姜是我爱吃的,能改善食欲。 |
【主料】子姜20克,牛肉300克 |
【辅料】盐、生粉、鸡粉、,胡椒粉 |
1.将子姜洗净切片,牛肉切片后加入盐、料酒、胡椒粉、生粉、生抽拌匀,腌制10分钟。 | |
2.热锅加入花生油,先倒入子姜炒制。 | |
3.再倒入腌好的牛肉快速翻炒。 | |
4.待牛肉全部变色即可起锅装盘。 | |
5.炒好了,开饭了。 |
小贴士起锅加入少许香醋和香菜更好吃。 |