紫菜萝卜玉米面饼
冬天,烤制一些蔬菜类的饼,现烤现吃,倍感温暖哦。尤其是用电饼铛实在是做饼很方便快捷哦。多食粗粮,比如玉米面,做成饼之后非常好吃哦 |
【食材与调料】
【主料】玉米面60g,白萝卜30g,紫菜3g |
【辅料】油适量,盐适量,十三香适量,果酱适量 |
【制作步骤】
1.紫菜浸泡后,淘洗干净, | |
2.紫菜切末,大蒜切末,白萝卜切成细丝儿备用 | |
3.将刚刚烧开的沸水倒入玉米面中快速搅拌 | |
4.接着加入适量的冷水快速搅拌成糊糊 | |
5.将配菜和调味料加入 | |
6.搅拌均匀 | |
7.电饼铛预热,均匀的抹一层油,用小汤匙一勺勺的将糊糊均匀的码放上去 | |
8.用汤匙背面小心的将糊糊摊平成小饼状,盖上盖子烤制 | |
9.待一面焦黄后快速翻面,烤至焦黄脆脆的即可 | |
10.装盘,可根据个人喜好涂抹些果酱调节口感 |
【紫菜萝卜玉米面饼做法小贴士】
萝卜烤制后会发咸味,所以盐巴要注意添加的量哦 可放入喜欢的果酱来调节口感哦 |