紫菜包饭
紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理,与日本料理中的寿司十分相似。但要简单很多。相对家里不爱吃饭的小孩这是最好的选择。” |
【食材与调料】
【主料】米饭300g,紫菜4张 |
【辅料】寿司醋15ml,萝卜干1根,黄瓜半根,火腿肠1根 |
【制作步骤】
1.萝卜干、火腿肠、黄瓜切成长条备用 | |
2.煮好的米饭稍凉一下,然后加入寿司醋拌匀 | |
3.取一寿司帘,放上一张海苔,再放上适量的米饭平铺,海苔四周边沿留出现1.5CM | |
4.放上花瓜条、火腿肠条、萝卜干条 | |
5.自下而上的卷起来,放入冰箱冷藏10分钟,以便于切块 | |
6.切的时候刀表面沾些水再切段 |
【紫菜包饭做法小贴士】
小贴士无技巧。 |