紫菜包蛋
| 紫菜一般做汤较多,今天把紫菜与蛋混合,蛋中有菜,菜中有蛋融为一体,很"恩爱",是不是?而紫菜入肺,清肺热,散瘿瘤,软坚化痰,降低血浆胆固醇含量. |
【食材与调料】
| 【主料】紫菜100g，鸡蛋150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，姜适量，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好原料. |
 | 2.准备好调料. |
 | 3.鸡蛋打好备用. |
 | 4.把事先泡好的紫菜与蛋液混合. |
 | 5.取一碗倒入料酒生抽盐姜蒜调汁.待用. |
 | 6.热锅热油把紫菜蛋液摊成饼状. |
 | 7.然后淋上调味汁即可. |
 | 8.好香哦. |
【紫菜包蛋做法小贴士】
| 调味汁可自行调配. |
