猪油渣炒青辣椒
| 因为今天老公不要工作。我准备了他喜欢的青辣椒。无论辣椒怎样煮，他都喜欢，有辣味就行了。不过也是煮得好吃。不是的话，他话“骂”人。。不过我每次煮的，他都说好吃！！！ |
【食材与调料】
| 【主料】青辣椒7个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，猪油渣适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.青辣椒，蒜头切好 |
 | 3.热锅放少量油放入蒜头爆香 |
 | 4.倒入猪油渣 |
 | 5.接着放入青辣椒翻炒片刻至变色时加入盐，生抽，鸡精炒均匀即可 |
 | 6.开胃的猪油渣炒青辣椒上碟！那猪油渣好脆 |
【猪油渣炒青辣椒做法小贴士】
| 火候要大。青辣椒不要炒太熟太烂，口味变差喔！ |
