咖喱萝卜汤圆
今天的”咖喱萝卜汤圆“了,既是重口味但却又无油无肉,一样会吃的饱饱的,“汤圆”是广东人冬至必备的食品,当然是带“圆满”之意了,冬季吃白萝卜能使人变瘦,再加上用了咖喱作为调味品,简单的不得了,这个组合是怕继续长胖的我喜欢的“圆满”吃法。 |
【食材与调料】
【主料】汤圆200g,白萝卜200g,香菜10g |
【辅料】咖喱块适量,盐适量,鸡粉适量 |
【制作步骤】
1.各材料,汤圆我是用80克的糯米粉加2匙粘米粉做成的,没有馅心 | |
2. 先用沸水加点盐煮汤圆 | |
3.汤圆熟透后捞起用冷开水泡阗待用 | |
4.另用水煮萝卜块 | |
5.待萝卜块煮至8成熟时加进咖喱块 | |
6. 咖喱块煮至完全溶化,加盐与鸡粉,转小火 | |
7.投进熟汤圆与香菜 | |
8.关火装碗 |
【咖喱萝卜汤圆做法小贴士】
小贴士无 |