猪肉山药饼
| 本来准备做锅贴的，想着在馅料里加点山药，让孩子补补脾，没料想山药放多了些，馅料成了一锅糊糊，看来馅料是没法做成了，干脆把煎饼、馅料的食材加点面粉一股脑全倒进去，做张咸味的煎饼填填肚子吧。别说，口感还真的很棒呢。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉半根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋一个，南瓜泥适量，面粉一勺，盐一搓 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉、山药切成小块，放入料理机里打成泥 |
 | 2.加入面粉、南瓜泥 |
 | 3.用料理机拌成均匀的糊糊 |
 | 4.倒入刷了油的电饼铛，两面煎黄即可 |
【猪肉山药饼做法小贴士】
| 小贴士山药稍微多放点，就不同用再加水了 |
