猪肉芹菜馅饺子
【食材与调料】
【主料】面粉300g,猪肉400g,芹菜400g |
【辅料】葱花适量g,姜末适量g,盐适量g,味精适量g,酱油适量g,十三香适量g,色拉油适量g,蚝油适量g,料酒适量g |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉加适量清水和成面团。 |
![]() | 2.准备好猪肉馅。 |
![]() | 3.芹菜焯水。 |
![]() | 4.肉馅中放入葱末和姜末。 |
![]() | 5.放入剁碎的芹菜末、放入盐、味精、酱油、蚝油、料酒、十三香、油调匀。 |
![]() | 6.面团下成剂子。 |
![]() | 7.擀成皮。 |
![]() | 8.包入馅。 |
![]() | 9.包好的饺子放入锅中。 |
![]() | 10.开锅后10分钟即可。 |
【猪肉芹菜馅饺子做法小贴士】