猪肉木耳大葱馅煎饼
用平底锅煎出来,滴一点点油就行,比较健康,猪肉和木耳是增加抵抗力的绝佳搭档。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉200g,面粉300g |
【辅料】木耳六朵,葱一根,十三香两汤匙,耗油少许,油少量,盐一汤匙,酱油若干 |
【制作步骤】
![]() | 1.活好的面团 |
![]() | 2.将肉馅大葱木耳和油盐酱油及耗油调成肉馅 |
![]() | 3.分成面团后赶成圆形面剂, |
![]() | 4.将腌好的肉馅包成包子状 |
![]() | 5.将包子反过来轻轻压平 |
![]() | 6.将平底锅加热后滴入几滴油,小火,把做好的小饼放入,耐心等待后翻面。 |
![]() | 7.两面焦黄后即可,放在干燥处凉一下以防变得塌陷 |
![]() | 8.成功,开吃 |
【猪肉木耳大葱馅煎饼做法小贴士】
小贴士小火煎制,要有耐心哦 |