猪肉韭菜饺子

02-23 投稿:7235404
家里人都喜欢吃饺子,所以每次都包好很多放在冰箱里,吃的时候很方便

【食材与调料】

【主料】猪肉馅300g,饺子皮250g
【辅料】韭菜200g,盐适量,鸡精适量,酱油适量,姜末适量,十三香适量

【制作步骤】
猪肉韭菜饺子 1.这是提前剁好的肉馅(肉馅可以在超市买,也可以用搅拌机搅,但我家喜欢自己剁,感觉馅口感好一些)
猪肉韭菜饺子 2.这是准备好的韭菜
猪肉韭菜饺子 3.买回来的饺子皮
猪肉韭菜饺子 4.把韭菜擦着刀切
猪肉韭菜饺子 5.把切好的韭菜和盐,鸡精,十三香,酱油全部放在肉馅里
猪肉韭菜饺子 6.用筷子或者戴着一次性手套和馅,(本人喜欢戴着一次性手套搅拌,因为搅拌均匀一些)
猪肉韭菜饺子 7.把肉馅放在饺子皮中间
猪肉韭菜饺子 8.把放好馅的皮对折,两手大拇指一捏
猪肉韭菜饺子 9.就好了,现在外边有卖包饺子的工具,挺不错的,包的整齐,还好看

【猪肉韭菜饺子做法小贴士】

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