猪肉大葱馅饼
忙碌的一周过去了,每天都是吃米饭,正好今天有时间,就做了几张馅饼牢靠一下自己和家人,外面的馅饼每次吃的都不过瘾,不是没有馅就是没有味道,今天我也自己做一做 |
【食材与调料】
【主料】猪肉馅适量 |
【辅料】大葱适量,十三香适量,盐适量,油适量,蚝油适量,酱油适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.温水和面,然后加几滴油 | |
2.和完面要醒一会 | |
3.猪肉馅里加入调料 | |
4.顺着一个方向搅拌均匀 | |
5.最后加入大葱,葱要尽量切的块儿要大些,再办匀 | |
6.挑起一块面团沾点干面粉拍成饼包馅 | |
7.平锅小火加热,包完几个馅饼放在锅里 | |
8.烙成两年发黄,再往饼上摸点油,使其鼓起就熟了 | |
9.完成的馅饼 |
【猪肉大葱馅饼做法小贴士】
小贴士面粉要用热水和面吃时才会软,不能和的太干。要用筷子能够挑起 |