猪龙骨银耳木瓜汤的做法,怎么做猪龙骨银耳木瓜汤好吃,做猪龙骨银耳木瓜汤需要哪些食材?-优卡食谱网

据说有“有钱吃燕窝，没钱吃银耳”的说法。燕窝是养颜的圣品，如此说来，银耳与之即有相似的功效，所以，爱美的亲们，没事多吃银耳吧。木瓜的好处不用多说，《诗经-卫风》咏叹曰：“投我以木瓜，报之以琼琚。匪报也，永以为好也！”这是多诗意而浪漫的瓜果，当成水果生吃也好，当做菜肴煮熟也成，滋味总是甘美。南国的秋天不似朔方的肃杀，盛夏的余威依旧凛然，但换季的燥热是不可逆的规则，滋润的汤水必不可少，这个时候熬上一砂锅的猪龙骨银耳木瓜汤会是不错的选择呢。

【食材与调料】

【主料】猪龙骨200g，银耳50g，木瓜100g

【辅料】姜片适量，葱花适量，盐适量

【制作步骤】

	1.猪龙骨清水洗净。
	2.开水焯去血水。
	3.放入砂锅加清水下姜片大火烧开。
	4.银耳泡发。
	5.去掉黄褐色的根部，洗净撕片。
	6.待熬煮猪龙骨的砂锅水开后加入银耳，转小火熬煮一小时。
	7.木瓜去皮瓤，洗净，切块。
	8.在砂锅熬煮一小时后加入木瓜。
	9.小火煮十五分钟，最后，汤中加盐加葱花即可。