秋梨汤

10-12 投稿:小鱼儿yoyo
秋天到了,人变得干燥,这时就需要一下滋润的汤水来补充一下水分~这是一个不错的汤水,滋阴润燥,特别对咳嗽的人来说,不用吃药,多喝些汤水,也有不错的疗效。

【食材与调料】

【主料】雪梨4个,猪龙骨400g
【辅料】南杏北杏10g,桔梗5g,川贝10g,姜少许,盐适量,鸡精2g

【制作步骤】
秋梨汤 1.准备雪梨4个
秋梨汤 2.雪梨削皮去核切成小块
秋梨汤 3.龙骨400克洗净备用
秋梨汤 4.药材洗净备用
秋梨汤 5.所有材料放进汤煲内,加大约4升左右的水,大火烧开,用勺子撇去汤面浮沫,再转小火煲大概3个小时,加调味料,上桌

【秋梨汤做法小贴士】
小贴士贴士:
老火汤一定要煲两三个小时才会更好吃
调味料可以在关火前10分钟下,味道会更香

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