猪肝炒青椒
| 青椒是人们喜食味佳品之一，又是营养丰富的蔬菜之一，能增加食欲和帮助消化的功能。猪肝具有营养保健功能，是最理想的佳品之一。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肝250g，青椒1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，葱适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材 |
 | 2.把猪肝腌制20分钟 |
 | 3.青椒切块 |
 | 4.热油锅，放入葱姜，爆炒出香味，倒入猪肝 |
 | 5.翻炒，加料酒，糖，盐，生抽 |
 | 6.放入青椒，翻炒 |
 | 7.出锅 |
【猪肝炒青椒做法小贴士】
| 猪肝要腌制，口感会更嫩。 要大火炒 |
| 青椒是人们喜食味佳品之一，又是营养丰富的蔬菜之一，能增加食欲和帮助消化的功能。猪肝具有营养保健功能，是最理想的佳品之一。 |
| 【主料】猪肝250g，青椒1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，葱适量，生抽适量 |
| 1.食材 |
| 2.把猪肝腌制20分钟 |
| 3.青椒切块 |
| 4.热油锅，放入葱姜，爆炒出香味，倒入猪肝 |
| 5.翻炒，加料酒，糖，盐，生抽 |
| 6.放入青椒，翻炒 |
| 7.出锅 |
| 猪肝要腌制，口感会更嫩。 要大火炒 |
