猪耳朵炒角瓜
| 中午吃的猪耳朵，还剩了一些，正好家里有角瓜，于是灵机一动，用它来炒角瓜吧，角瓜是夏季蔬菜，适合于肉类同炒，有丰富的维生素。 |
【食材与调料】
| 【主料】熟猪耳朵50g，角瓜200g，大葱20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱切成打段 |
 | 2.角瓜切成片 |
 | 3.热锅热油，放入葱段翻炒 |
 | 4.再放入角瓜片翻炒 |
 | 5.放入熟猪耳朵，翻炒 |
 | 6.放入适量酱油，，添少量水，放适量盐 |
 | 7.装盘美食吧 |
【猪耳朵炒角瓜做法小贴士】
| 用中火炒制。 |
| 中午吃的猪耳朵，还剩了一些，正好家里有角瓜，于是灵机一动，用它来炒角瓜吧，角瓜是夏季蔬菜，适合于肉类同炒，有丰富的维生素。 |
| 【主料】熟猪耳朵50g，角瓜200g，大葱20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
| 1.葱切成打段 |
| 2.角瓜切成片 |
| 3.热锅热油，放入葱段翻炒 |
| 4.再放入角瓜片翻炒 |
| 5.放入熟猪耳朵，翻炒 |
| 6.放入适量酱油，，添少量水，放适量盐 |
| 7.装盘美食吧 |
| 用中火炒制。 |
