尖椒炒猪耳朵
| 猪耳朵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。尖椒炒猪耳朵，简单的做法，味道很好哦。。。 |
【食材与调料】
【主料】熟猪耳朵135g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：熟猪耳朵、尖椒（已清洗切开） |
 | 2.将熟猪耳朵放在案板上切开，待用。 |
 | 3.烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。 |
 | 4.接着，合入切好的熟猪耳朵翻炒一下。 |
 | 5.然后，加适量的生抽。 |
 | 6.加适量的盐。 |
 | 7.调味炒匀，即成。 |
【尖椒炒猪耳朵做法小贴士】
| 小贴士随意做 |
