猪肚炒菜心梗
| 今天的菜心骨干很大个，想着可以做多一个菜，就把它的叶子和梗分开；冰箱里还有一些猪肚，就用来炒这些菜心梗了，味道好吃又下饭。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肚150g，菜心梗150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，姜适量，蒜蓉适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：处理好的猪肚和菜心梗 |
 | 2.把菜心梗打斜切片 |
 | 3.猪肚切好 |
 | 4.锅内热油炒香姜蒜 |
 | 5.猪肚和菜心梗一起下锅 |
 | 6.炒热后下蚝油提鲜 |
 | 7.下盐和鸡粉调味 |
 | 8.出锅了 |
【猪肚炒菜心梗做法小贴士】
| 因为猪肚是熟的，所以就一起下锅炒就可以了，不用分开炒。 |
