猪肚白菜汤

07-18 投稿:爱_不_释_手
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效~

【食材与调料】

【主料】猪肚1个
【辅料】油适量,盐适量,胡椒适量,白菜适量

【制作步骤】
猪肚白菜汤 1.猪肚买回来,先洗掉一遍脏东西,然后用盐洗一次,再用生粉和油洗一次,用醋洗一次,就可以了,
猪肚白菜汤 2.把胡椒用刀背压扁,
猪肚白菜汤 3.放在猪肚里面,
猪肚白菜汤 4.用牙签把口穿起来,
猪肚白菜汤 5.然后放锅里煮,
猪肚白菜汤 6.开了之后放几滴油下去,猪肚表面不会硬,
猪肚白菜汤 7.煮到筷子可以轻松插进猪肚既可,(也不要煮太软了哦,不然口感不好,)
猪肚白菜汤 8.然后捞起装盘,
猪肚白菜汤 9.切好,
猪肚白菜汤 10.白菜切丝,
猪肚白菜汤 11.放到汤里面煮开,
猪肚白菜汤 12.然后把猪肚也放下去煮开就可以了,最后调味就可以了,

【猪肚白菜汤做法小贴士】
小贴士猪肚一定要洗干净,不然有味道,影响食欲哦~

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