重口味土豆丝

03-21 投稿:郁儿的大厨房
今天做的这个土豆丝比较重口味,非常下饭

【食材与调料】

【主料】土豆2个
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,葱花适量,郫县豆瓣酱适量

【制作步骤】
重口味土豆丝 1.准备好材料
重口味土豆丝 2.土豆切成土豆丝,泡在清水中
重口味土豆丝 3.大葱切葱花,蒜切粒
重口味土豆丝 4.锅中加少许底油,下入葱蒜和干辣椒段煸炒
重口味土豆丝 5.加入豆瓣酱炒出红油
重口味土豆丝 6.下入土豆丝翻炒
重口味土豆丝 7.加入少许醋和适量盐调味
重口味土豆丝 8.断生后即可出锅

【重口味土豆丝做法小贴士】
小贴士零技巧

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