芝士香葱蛋饼
有时候也要玩一下花样,虽然有时候这个花样不是那么惊艳,但至少我尝试过了。这次做的不够惊艳,为的是下一次的更加完美。今天的芝士香葱蛋饼,没有我想像出那么美,下一次煎制的时候,面饼要煎制的更加脆黄一点,那样子组合起来就会更加的漂亮啦。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g,香葱60g,鸡蛋3个 |
【辅料】芝士4片,盐适量,番茄1个 |
【制作步骤】
1.备好所用食材。 | |
2.将面粉,清水,香葱,拌至在一起,成糊状。 | |
3.将面糊加少许在平底锅里,煎至成香葱饼皮备用。 | |
4.再用煎蛋器煎出蛋模太阳蛋备用。 | |
5.用煎蛋器分别将芝士还有蛋饼分割出样子。 | |
6.再一层面饼一层番茄一层芝士重叠在一起就可以。 |
【芝士香葱蛋饼做法小贴士】
小贴士煎香葱饼的时候,要注意厚薄要均匀,最好是有一个汤勺来定量。 |