芝麻盐千层饼
| 今天用芝麻盐烙的千层饼，芝麻香味浓厚，而且营养丰富一个大饼我们娘三午餐一顿解决了，因为太好吃了。 |
【食材与调料】
【主料】面粉适量 |
| 【辅料】花生油25g，芝麻盐20g，干酵母3g |
【制作步骤】
 | 1.面粉中加入发酵粉拌匀。 |
 | 2.揉成较硬适中的面团，盖上保鲜膜进行发酵。 |
 | 3.面团发酵双倍大就可以了。 |
 | 4.面团取出排气，收圆。 |
 | 5.擀成大饼，均匀的刷上一层花生油。 |
 | 6.准备芝麻盐（熟芝麻和盐打磨成粉）。 |
 | 7.均匀的撒上芝麻盐，不用格外放盐。 |
 | 8.卷起来。 |
 | 9.竖着面卷往下按煸，盖上保鲜膜醒面5分钟。 |
 | 10.在按煸，在醒面一会，开始预热电饼铛。 |
 | 11.在擀开成大饼。 |
 | 12.电饼铛刷一层油，放入饼，饼面在刷一层油，合上盖子，自动烙饼8分钟左右。 |
 | 13.到点直接取出油饼，切块即可食用！ |
【芝麻盐千层饼做法小贴士】
| 小贴士芝麻炒熟和细盐一起打成粉就是芝麻盐了。 用平底锅烙也是一样的，只要用最小的火，口感也会一样。 |
