芝麻果仁豆浆
女性喝豆浆对身体健康和延缓衰老有明显好处。经常喝豆浆可以调节妇女体内雌激素与孕激素水平,使分泌周期变化保持正常,能有效预防乳腺癌和子宫癌、卵巢癌的发生。研究人员还发现豆浆对女性具有独特保健作用,好处明显优于男性。外国研究发现,孕妇以及婴幼儿需要摄取足够的优质蛋白质。主要因为蛋白质是脑细胞的主要成分之一,占脑比重高达30%~35%,在促进语言中枢发育方面起着非常重要的作用。假如孕妇摄取的蛋白质不够,将导致胎儿大脑发生重大障碍,也会导致乳汁量不足。婴幼儿蛋白质摄入不足,还会直接影响到脑神经细胞发育。而豆浆的主要成分大豆富含优质蛋白质(含量高达40%),是植物中唯一类似于动物蛋白质的完全蛋白质,而且大豆蛋白不含胆固醇,还可以降低人体血清中的胆固醇,这一点优于动物蛋白。大豆蛋白中人体必需的八种氨基酸配比均衡,非常适合人体的需要。为了让豆浆的口感不要太单一,那我们就可以加入一些其它的食材,比如我今天的瓜子仁,芝麻都是很不错的哦。送上今天的这款芝麻果仁豆浆先,喜欢的可以参考一下哦。 |
【食材与调料】
【主料】黄豆1杯 |
【辅料】瓜子仁适量,芝麻适量,黑米适量 |
【制作步骤】
1.备黄豆,瓜子仁,芝麻,黑米。 | |
2.用清水将所有食材提早一晚泡制。 | |
3.将食材泡发好再冲洗好备用。 | |
4.将泡洗好的食材下至豆浆机里,加适量清水。 | |
5.豆浆机自动煮好豆浆后,在容器里加适量白糖,再就过滤一下豆浆即可。 | |
6.一份芝麻果仁豆浆完成 |
【芝麻果仁豆浆做法小贴士】
用来调味豆浆的糖,我们最好是选用冰糖或是老冰糖。 |