蒸蒸日上------蒸肉饼
孩子不喜欢吃炒的肉,他懒的嚼,就给他吃切好的肉末,包饺子太麻烦,做的这个他会喜欢,加上一个鸡蛋显得有创意。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉馅250g,洋葱半个,香菇少许,鸡蛋一个 |
【辅料】葱适量,姜适量,蒜适量,五香粉适量,油适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,淀粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.切洋葱时切一个圈留着备用 |
![]() | 3.洋葱、香菇、葱姜蒜、切末 |
![]() | 4.加油、盐、鸡精、五香粉、生抽、淀粉,朝一个地方上劲。 |
![]() | 5.把馅放在一个盘子里,把洋葱圈放上,把鸡蛋打在里面。上锅蒸20分钟即可。 |
![]() | 6.出锅了把洋葱圈去掉,撒上葱花,是不是很棒呀! |
【蒸蒸日上------蒸肉饼做法小贴士】