蒸咸蛋黄
| 以前的苏丹红事件大家还记得吧，说那红红的咸蛋黄里是放了苏丹红而制成的效果，吓的我都不敢买现成的咸蛋黄了我买的咸蛋是一块钱一个，取出蛋黄，蛋清也可以用，这样算下来成本比直接买蛋黄还便宜了。 |
【食材与调料】
| 【主料】咸蛋25个 |
| 【辅料】料酒15ml，食用油10ml |
【制作步骤】
 | 1.把咸蛋外表的泥洗掉 |
 | 2.然后打进碗里 |
 | 3.把咸蛋黄取出来全部码进盆子里 |
 | 4.加入适量的油与料酒 |
 | 5.放进锅里蒸八分钟即可 |
【蒸咸蛋黄做法小贴士】
| 蒸出来的蛋黄要等到完全冷却后才能放进冰箱保存 |
| 以前的苏丹红事件大家还记得吧，说那红红的咸蛋黄里是放了苏丹红而制成的效果，吓的我都不敢买现成的咸蛋黄了我买的咸蛋是一块钱一个，取出蛋黄，蛋清也可以用，这样算下来成本比直接买蛋黄还便宜了。 |
| 【主料】咸蛋25个 |
| 【辅料】料酒15ml，食用油10ml |
| 1.把咸蛋外表的泥洗掉 |
| 2.然后打进碗里 |
| 3.把咸蛋黄取出来全部码进盆子里 |
| 4.加入适量的油与料酒 |
| 5.放进锅里蒸八分钟即可 |
| 蒸出来的蛋黄要等到完全冷却后才能放进冰箱保存 |
