蒸肉饼
为了让女儿吃点肉,就这样做成肉饼。炒的有时候掌握不好会硬,这样可多吃一些,补充一下蛋白质,而且添加了些胡萝卜,还可以保证荤素搭配,营养均衡,有小宝宝的可以试下。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉200g |
【辅料】小葱少许,盐适量,淀粉适量,姜少许,酱油适量,胡萝卜少许 |
【制作步骤】
1.梅肉剁碎。 | |
2.胡萝卜切成小粒。 | |
3.加入淀粉,盐,酱油,切好的小葱。 | |
4.往一个方向搅拌均匀。 | |
5.拍成小饼样,摆放盘中。 | |
6.上锅蒸10分钟,晾凉端出。 |
【蒸肉饼做法小贴士】
小贴士1淀粉不用加太多,少量就行。2做成肉饼样,容易熟3也可添加其他蔬菜 |