蒸肉饼

01-12 投稿:绿城蓓儿
为了让女儿吃点肉,就这样做成肉饼。炒的有时候掌握不好会硬,这样可多吃一些,补充一下蛋白质,而且添加了些胡萝卜,还可以保证荤素搭配,营养均衡,有小宝宝的可以试下。

【食材与调料】

【主料】猪肉200g
【辅料】小葱少许,盐适量,淀粉适量,姜少许,酱油适量,胡萝卜少许

【制作步骤】
蒸肉饼 1.梅肉剁碎。
蒸肉饼 2.胡萝卜切成小粒。
蒸肉饼 3.加入淀粉,盐,酱油,切好的小葱。
蒸肉饼 4.往一个方向搅拌均匀。
蒸肉饼 5.拍成小饼样,摆放盘中。
蒸肉饼 6.上锅蒸10分钟,晾凉端出。

【蒸肉饼做法小贴士】
小贴士1淀粉不用加太多,少量就行。2做成肉饼样,容易熟3也可添加其他蔬菜

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