蒸芹菜叶子的做法,怎么做蒸芹菜叶子好吃,做蒸芹菜叶子需要哪些食材?-优卡食谱网

芹菜的吃法有多种多样，而且吃芹菜对降血压很有好处，芹菜的叶子更是降压成分不可缺少的组成部分。所以，用芹菜叶子蒸着吃，可以做到调剂口感和胃口，尤其是患有高血压的人们，换着方法去多吃一些具有降压的菜品对身体是很有好处的。

【食材与调料】

【主料】芹菜叶子150g，面粉100g，蒸粉20g

【辅料】香油适量，生抽适量，醋适量，蒜适量

【制作步骤】

	1.芹菜叶清理干净待用。
	2.备好蒸粉（也就是粉蒸肉的粉）。
	3.左面是蒸粉，右面的是面粉备好待用。
	4.把蒸粉放入芹菜叶子里，在芹菜叶子上面稍撒点水，拌匀，让蒸粉吃透水后再拌入面粉。
	5.上锅蒸10分钟左右。
	6.在蒸芹菜叶的同时，我们把蒜备好，挤成蒜碎。
	7.把蒜挤成蒜碎后，放入碗中，倒入食醋。
	8.倒入生抽。
	9.倒入香油。
	10.蒸好的芹菜叶出锅。
	11.浇上蒜汁，调匀，上桌。