蒸排骨
| 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。它还具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者 |
【食材与调料】
| 【主料】排骨500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，姜适量，生粉适量，生抽适量，老抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.姜去皮切丝 |
 | 2.准备好蒜蓉 |
 | 3.排骨洗净切好 |
 | 4.将盐、油、蒜蓉、姜丝、生粉、老抽和生抽放进排骨中搅拌均匀，放入锅中蒸20分钟 |
 | 5.刚出锅的排骨 |
【蒸排骨做法小贴士】
| 蒸的时间长些，味道会更好 |
| 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。它还具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者 |
| 【主料】排骨500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，姜适量，生粉适量，生抽适量，老抽适量 |
| 1.姜去皮切丝 |
| 2.准备好蒜蓉 |
| 3.排骨洗净切好 |
| 4.将盐、油、蒜蓉、姜丝、生粉、老抽和生抽放进排骨中搅拌均匀，放入锅中蒸20分钟 |
| 5.刚出锅的排骨 |
| 蒸的时间长些，味道会更好 |
