蒸腊肉

01-14 投稿:可爱以梦
我家婆婆每年的这个季节都会晒制很多腊肉和腊肠。腊好的腊肉和腊肠各分成两部分,一部分放到冰箱急冻区,留到明年春季食用。一部分放冷藏区方便随时食用。我们每吃的一块腊肉里都含着幸福的味道!

【食材与调料】

【主料】腊肉150g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
蒸腊肉 1.腊肉用温水洗净,去掉皮。
蒸腊肉 2.斜着切成肉片(3mm左右的厚度这样)。
蒸腊肉 3.均匀装入菜碟子,加入少许酱油。放到高压锅里烝10分钟。(用
蒸腊肉 4.满屋子漂香的

【蒸腊肉做法小贴士】
小贴士腊肉炒尖椒也超级好吃哦!

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