蒸蛋羹
| 鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。夏天也要多吃鸡蛋，那种水水的滑滑的蒸蛋羹最是好吃了。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋2个 |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备的鸡蛋 |
| 2.鸡蛋打入碗中 |
| 3.加入适量盐 |
| 4.用筷子搅拌均匀 |
| 5.加适量水，再搅拌均匀 |
| 6.放入蒸屉中 |
| 7.蒸20分钟左右就可以了 |
| 8.加入适量酱油和葱花 |
【蒸蛋羹做法小贴士】
| 鸡蛋羹蒸的时间不要太久。 |
| 鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。夏天也要多吃鸡蛋，那种水水的滑滑的蒸蛋羹最是好吃了。 |
| 【主料】鸡蛋2个 |
| 【辅料】盐适量 |
| 1.准备的鸡蛋 |
| 2.鸡蛋打入碗中 |
| 3.加入适量盐 |
| 4.用筷子搅拌均匀 |
| 5.加适量水，再搅拌均匀 |
| 6.放入蒸屉中 |
| 7.蒸20分钟左右就可以了 |
| 8.加入适量酱油和葱花 |
| 鸡蛋羹蒸的时间不要太久。 |