炸芝麻糕叶
一款酥酥脆脆的小零食,放足了芝麻,吃起来满口留香。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g |
【辅料】芝麻30g,糖20g,牛奶适量,食用油适量 |
【制作步骤】
1.将面粉、芝麻、白糖放在盆中。 | |
2.加入适量的牛奶。 | |
3.揉成硬硬的面团。 | |
4.擀成薄片,越薄越好。 | |
5.将擀好的片卷起。 | |
6.从中间划一刀。 | |
7.切成细条。 | |
8.改刀成菱形方块。 | |
9.入油锅中炸至金黄色捞出沥油即可。 |
【炸芝麻糕叶做法小贴士】
小贴士炸制时要保持中油温,以免造成外表焦糊的现象,凉后应放入保鲜袋中密封,尽快吃完。 |