炸土豆条
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
| 【辅料】番茄酱 |
【制作步骤】
| 1.把土豆去皮，切丝（丝不易太细，太短） | |
| 2.用水浸泡3─5分钟左右（去掉土豆内含的淀粉，防止变成土豆泥） | |
| 3.待油温差不多时下锅，一次不易下太多的土豆丝。 |
【炸土豆条做法小贴士】
【主料】土豆1个 |
| 【辅料】番茄酱 |
| 1.把土豆去皮，切丝（丝不易太细，太短） | |
| 2.用水浸泡3─5分钟左右（去掉土豆内含的淀粉，防止变成土豆泥） | |
| 3.待油温差不多时下锅，一次不易下太多的土豆丝。 |
