炸薯条
先把土豆洗干净,去皮,然后切条,不要太细,再洗一下,把水控干,然后放到干净的容器里,再把淀粉和盐放在里面,搅拌均匀,在烧油,小火,不要一下子全部倒里面,一次十来根,不然容易沾到一起,炸到金黄色就可以了 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
【辅料】淀粉5勺,盐2勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.1,把土豆切条,洗干净,把水控干 |
![]() | 2.2,把土豆,盐,淀粉,都放到容器里,搅拌均匀, |
![]() | 3.3,开小火烧油,七八成热即可,不要太热把少量土豆放进锅里炸到金黄色即可,切记,不要一下子把土豆都放进锅里,容易沾到一起,分几次炸 |
【炸薯条做法小贴士】