黑芝麻早餐包
| 我们家的早餐一直都是在家吃的，虽然自己做会费点事但只要家人吃的开心我就很满足哦！这款芝麻早餐面包不管是配稀粥还是果汁牛奶都是营养一百分哦！ |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉300g，牛奶150g，鸡蛋1个，酵母2g，盐1g，糖30g，玉米油30g，黑芝麻适量，糖霜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好需要的材料 |
 | 2.除了玉米油其他材料全部放入面包机桶里，先放液体在放面粉，选择揉面程序11分钟 |
 | 3.第一次揉面结束放入玉米油，再次选择揉面程序，时间设定20分钟 |
 | 4.揉面结束，此时可以拉出薄膜面就揉好了，面包机桶盖上潮湿的纱布发酵到原来两倍大 |
 | 5.发好的面团排气分成小剂子，干成长舌状再折叠卷起揉成光滑的小面团 |
 | 6.烤盘垫上油纸放上面团，移入烤箱二次发酵，可以在烤盘里放一碗热水，即可以加快发酵也可以让面团吸收水分 |
 | 7.发好后取出表面划上口子然后刷上蛋液，在撒上黑芝麻，烤箱180度上下火放中上层烤25分钟左右，每个烤箱功率不同第一次烤注意观察表面上色到中色基本就熟了 |
 | 8.取出筛上适量糖霜装饰一下就可以享用啦！放凉后装袋早上陪果汁牛奶或是米粥都是不错的哦！ |
【黑芝麻早餐包做法小贴士】
| 小贴士二次发酵的时候在烤箱里放碗热水面包发好会比较松软可口！ |
