炸薯条
| 炸薯条的新做法 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
| 【辅料】糯米粉60克，食用油0适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮洗净，切片 |
 | 2.上锅蒸熟 |
 | 3.用勺子压成泥，土豆泥大约是230克 |
 | 4.加糯米粉 |
 | 5.揉成面团 |
 | 6.擀成薄饼 |
 | 7.切成长条 |
 | 8.锅中倒油烧八成热，放入薯条炸至金黄 |
 | 9.蘸着番茄酱吃，不错 |
【炸薯条做法小贴士】
| 小贴士糯米粉的量不是绝对的，土豆的大小，蒸好的土豆泥含水量不同，所以加糯米粉的量也不同，可以酌情添加 |
| 炸薯条的新做法 |
【主料】土豆1个 |
| 【辅料】糯米粉60克，食用油0适量 |
| 1.土豆去皮洗净，切片 |
| 2.上锅蒸熟 |
| 3.用勺子压成泥，土豆泥大约是230克 |
| 4.加糯米粉 |
| 5.揉成面团 |
| 6.擀成薄饼 |
| 7.切成长条 |
| 8.锅中倒油烧八成热，放入薯条炸至金黄 |
| 9.蘸着番茄酱吃，不错 |
| 小贴士糯米粉的量不是绝对的，土豆的大小，蒸好的土豆泥含水量不同，所以加糯米粉的量也不同，可以酌情添加 |
