炸牛奶
炸牛奶是很多人爱吃的一种甜品,零食。看到大家做的热闹我也试做了炸牛奶,味道还不错营养美味。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶20克 |
【辅料】白糖30克,油200克 |
【制作步骤】
1.玉米淀粉牛奶备好白糖 | |
2.全部倒入锅中 | |
3.喜欢甜的在加点糖 | |
4.小火熬制然后不断的搅拌 | |
5.直到成糊状 | |
6.倒入模具放凉后放在冰箱冷藏1小时 | |
7.在拿出 | |
8.切自己喜欢的形状 | |
9.锅中到油多些 | |
10.另外用碗加入豆粉加水调成糊状把牛奶块放入碗里粘满糊 | |
11.先用的锅小了换成了平底锅好炸些 把牛奶块一块块的沾满豆粉糊炸到金色捞出 | |
12.很香 | |
13.吃一个 |
【炸牛奶做法小贴士】
小贴士煮牛奶时要小火熬制搅拌避免粘锅,炸时也要小火炸到两面金色就可以捞出了。外酥里嫩的口感好。 |