炸麻花
如果加上芝麻会更好吃 |
【食材与调料】
【主料】面适量,鸡蛋1个 |
【辅料】糖适量,油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所需东西。 |
![]() | 2.将鸡蛋打在盆中,加入一些油,糖适量 |
![]() | 3.将准备好的东西打均匀。 |
![]() | 4.在打好的蛋液中加入适量的面粉。 |
![]() | 5.将蛋液和面粉搅拌均匀,变成面团 |
![]() | 6.将面团放置20分钟。 |
![]() | 7.将面团拿出后用擀面棍擀成薄片。 |
![]() | 8.将面片切成一条一条。 |
![]() | 9.将2条面条折叠起来,扭成麻花状。 |
![]() | 10.将油锅烧热,放入麻花。 |
![]() | 11.炸至金黄后捞出,放入盘中,美味的炸麻花就成了。 |
【炸麻花做法小贴士】